Kasama
필리핀의 얼이 담긴 파인다이닝

서로 다른 문화권의 풍미가 만나는 곳


서로 다른 문화권의 풍미가 접시 위에서 어떻게 조화를 이루는지 보여주는 감각적인 레스토랑입니다. 현대적인 미국 요리(Contemporary American)를 기반으로 하지만, 글로벌한 미식 트렌드와 셰프의 독창적인 시각을 반영합니다. 특히 한국의 발효 기법(장류), 중동의 향신료, 미국 남부의 풍미 등 전 세계의 다채로운 요리 요소를 미국 제철 식재료와 결합한 하이브리드적인 테이스팅 코스가 시그니처입니다. 로컬 농가와의 상생을 중요시하며, 매 시즌 식재료의 지속 가능성을 고려한 메뉴를 선보입니다.





유저들의 평가를 확인해 보세요!
평가수 0회



요즘 여기도 인기 있어요!Food Story
