부산중구신창동3가

평양갈비

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목살 전문 식당

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳에서 주로 어떤 고기를 많이 먹나요?A.이 매장에서는 돼지목살을 주문해 먹었다고 언급되어 있으며, 두꺼운 곳과 달리 얇게 썰어 나오는 점이 특징으로 묘사된다.
Q. 고기의 간은 어떤 편인가요, 밑반찬이 꼭 필요한가요?A.고기는 아주 살짝 짭쪼롬하다고 표현되어 있으며, 다른 반찬 없이 먹어도 괜찮다고 언급되어 있다.
Q. 직원이 고기를 구워주는 방식인지 궁금합니다.A.글에서는 어머님이 직접 고기를 구워주신다고 되어 있어 손님이 굽지 않고 편하게 먹을 수 있는 것으로 보인다.
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매장 소개

국제시장 갈비 골목에서 50년 이상 양념 소갈비 및 목살을 전문으로 하는 고깃집이다. 오랜 시간 고수해온 전통의 비법이 있어, 맛이 일품이다. 간장 베이스 양념에 다이아몬드 모양으로 컷팅된 고기를 장시간 재웠기 때문에 부드러운 육질과 달콤한 풍미가 압권이다. 숯불에 올린 석쇠에 고기를 구워내어 백김치 등과 함께 곁들여 먹으면 일품이다. 합리적인 가격으로 양념목살, 소갈비, 한우생갈비, 불고기 등을 맛볼 수 있다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 21:00에 영업 종료
  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 전화번호051-246-6955
  • 주소
    부산중구신창동3가
    부산광역시 중구 중구로48번길 10-2
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl가족외식,회식,여행
  • flagImgUrl담백한맛,고소한맛,바삭한,촉촉한
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl활기찬,정갈한,깔끔한,쾌적한
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl개별룸,단체테이블
  • flagImgUrl생방송투데이

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
평양갈비는 노포맛집으로, 아버지의 단골이라 가족이 함께 찾는 곳이다. 돼지목살을 주로 먹는데 두꺼운 곳과 달리 얇게 썰어져 있어 식감이 다르고, 아주 살짝 짭쪼롬하다. 어머님이 직접 고기를 구워주어 편하게 먹을 수 있고, 파지래기와 물김치 같은 밑반찬도 함께 곁들여 먹는 구성이 인상적이다. 전반적으로 맛있게 즐긴 경험이었다.
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