家有好面(JiaYouHaoMian)
한국인의 입맛에도 잘 맞는 현지 음식

개성을 담은 모던 차이니스 퀴진


DeAille와 Simon 두 셰프가 만들어나가는 모던 차이니스 퀴진. 중국 전역을 여행하며 다채로운 중국 미식 문화를 직접 경험하며, 그 여정 속에서 전통과 혁신을 함께 탐구했고, 지역마다 다른 중국 요리의 폭넓은 매력을 더욱 깊이 이해하게 되었습니다. 이를 통해 축적된 지식과 영감 위에 구축되어 있으며, 이를 셰프들만의 독창적인 시각으로 풀어냅니다. 메뉴와 와인 리스트는 24절기를 반영해 끊임없이 변화하며, 다층적인 미식 경험과 무한한 상상력을 선사합니다.





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