서울강남구신사동

크라운돼지

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최상급 고기와 서비스가 돋보이는 곳

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 크라운돼지에서 특히 인기 있는 고기 메뉴와 특징은 무엇인가요?A.티돈스테이크와 쫄데기살이 시그니처 메뉴로, 티돈스테이크는 안심과 등심을 함께 즐길 수 있고 쫄데기살은 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징입니다.
Q. 신사역 크라운돼지는 어떤 모임에 잘 어울리는 공간인가요?A.1층과 2층에 쾌적한 홀과 넉넉한 단체석이 마련되어 있어 회식, 모임, 청첩장 모임 등 다양한 인원이 이용하기에 적합합니다.
Q. 고기 외에 함께 먹기 좋은 사이드 메뉴는 무엇이 있나요?A.감칠맛 넘치는 된장 짜글이 술밥과 매콤달달한 파절임, 새콤하면서도 시원한 육수의 물비빔냉면 등이 고기와 함께 곁들이기 좋습니다.
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매장 소개

더훈 송훈셰프의 특별한 고깃집으로 크라운돼지는 최고의 퀄리티를 가진 고기와 셰프가 초벌해주는 요리, 훈연된 고기를 고객에게 서비스 함으로써 특별하고 푸짐한 식사를 즐길 수 있는 공간을 만들었습니다. 난축맛돈 고기 본연의 맛을 느낄 수 있도록 셰프가 초벌하고 고객 앞까지 훈연 할 수 있는 특별한 서빙박스를 통해 제공하게 되며 이를 통해 고객은 맛과 향이 가득한 돼지고기를 즐기실 수 있습니다. 좋은 사람들과 좋은 음식을 먹으며 추억을 쌓을 수 있는 장소, 어떤 고객은 아늑한 집의 정취를, 다른 고객은 나만의 숨겨진 아지트를 느낄 수 있을 것입니다.

  • 영업시간
    ◷영업 종료 · 17:00에 영업 시작
  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 전화번호0507-1489-5700
  • 주소
    서울강남구신사동
    서울특별시 강남구 강남대로156길 17-1
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl남성에게 인기있어요,전국 상위 수준에 속하는 프리미엄 가격대
  • flagImgUrl고급,초벌
  • flagImgUrl데이트,기념일,회식,저녁식사,모임
  • flagImgUrl깔끔한,고깃집답지 않게 예쁘게
  • flagImgUrl고소한맛,깊은맛
  • flagImgUrl흑백요리사2

이용자 반응 항목

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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
신사역 근처에 위치한 크라운돼지는 난축맛돈 제주 토종 흑돼지를 사용하는 프리미엄 고기집으로, 블루리본에 여러 해 선정된 이력이 있어 맛과 서비스에 대한 신뢰가 높게 느껴진다. 1층과 2층으로 구성된 쾌적한 홀과 넉넉한 단체석, 좌석 간 여유로운 간격 덕분에 회식과 모임, 청첩장 모임까지 다양한 인원이 이용하기 좋다. 직원이 티돈스테이크와 쫄데기살을 초벌과 훈연 후 끝까지 구워 주며, 쫄깃한 식감의 쫄데기살과 부드러운 안심, 고소한 등심을 소금이나 유자폰즈 소스, 파채, 갈치속젓, 와사비와 곁들여 여러 조합으로 즐길 수 있다. 감칠맛 나는 된장 짜글이와 매콤달달한 파절임, 새콤하면서도 시원한 육수의 물비빔냉면 등 사이드 메뉴도 마무리까지 만족감을 준다.
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작성된 리뷰

송훈 셰프님 명성에 맞게 일반 삼겹살 하고는 분위기부터 고기에 대한 접근이 다르다고 해야할까요?? 초벌한 고기를 재미있게 서빙하는 모습도 그렇고 고기집 직원들 서비스가 정말 좋아요.웃기신 분도 있어요 개그맨인줄 ㅎ 고기도 고기지만 여긴 김치찌개 대박!!
맛있는 편이에요 더훈을 운영하는 송훈셰프의 고깃집이라 궁금해서 가봤어요. 제주 돼지고기를 사용해서 쫄깃한 식감을 잘 살렸습니다. 초벌구이해서 나오고 자리에서 다시 구워서 먹는 스타일입니다. 약간 바쁠때 가면 셀프구이를 해야해서 조금 번거로운면도 있습니다. 처음 선보이는 돈마호크는 소고기의 토마호크 부위처럼 같은 형태인데 맛은 오겹살이 더 좋다고 느껴 졌습니다. 금돼지식당만큼은 아니지만 맛잇는 돼지구이를 먹을 수 있습니다.

사진/영상

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식신 별 맛집 히스토리

2019 별2019

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