서울마포구신공덕동

진시황북어국

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개운하고 깔끔한 북어국맛집

별점별점별점별점별점
3.4(12)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳 북어국의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.기본 북어국은 국물이 매우 뽀얗고 진하며 순하고 구수한 맛을 내고, 함께 나오는 두부는 부드럽고 쌀밥은 찰진 식감이라 조합이 잘 맞는 편이다.
Q. 사용하는 재료나 육수는 어떤 점이 특징인가요?A.강원도 인제군 용대리에서 말리고 가공한 황태만 사용해 매일 아침 직접 당일 육수를 끓여내고, 재료가 소진되면 마감하는 방식으로 운영한다.
Q. 주로 어떤 때 방문하기 좋은 식당인가요?A.해장이 필요할 때나 무겁지 않으면서 든든한 아침과 점심이 필요할 때, 그리고 혼밥으로 간단히 한 끼를 해결하고 싶을 때 이용하기에 알맞다.
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매장 소개

매장에서 직접 육수를 끓이고, 강원도 인제군 용대리에서 말리고 가공한 황태만을 사용한다. 매일 아침 일정량의 육수를 준비하므로 육수가 떨어지면 마감된다. 총 28석으로 수용가능하며, 평일 오후 3시~5시까지는 준비시간으로 영업하지않는다. 막국수와 칼국수는 점심시간에만 제공된다.

  • 영업시간
    ◷영업 종료 · 07:00에 영업 시작
  • 업종한국음식 > 해장국/감자탕/국밥
  • 전화번호0507-1421-5970
  • 주소
    서울마포구신공덕동
    서울특별시 마포구 백범로 199 메트로디오빌 105호
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

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3.4
smail_icon평가자 12명
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
진시황북어국은 공덕역 6번 출구에서 매우 가까운 곳에 있는 소박하고 깔끔한 북어국집으로, 강원도 인제군 용대리에서 말리고 가공한 황태만 사용해 매일 아침 당일 육수를 끓여낸다. 기본 북어국 국물은 매우 뽀얗고 진하며 순하고 구수한 맛이 특징이고, 함께 나오는 두부는 부드럽고 쌀밥은 찰진 식감이라 해장이나 든든한 아침, 점심 혼밥 장소로 활용하기 좋다.
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작성된 리뷰

깔끔한 본연의맛. 호불호가 나뉠수 있겠음
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가격대비 깔끔한 맛이 좋아서~ 점심때 종종 가요
반찬이 막 화려한건 아니지만, 흰쌀밥도 맛있고 국물맛도 좋아서 집밥 먹는것같아요
쌀밥이 딱 내가 먹기 좋아하는 정도로 익어서 차진 맛이 왕 좋음 그리고 국물맛이 생선맛만 나는게 아니라 사골 맛도 느껴짐

사진/영상

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