Q.시오미스시 오마카세 코스는 어떤 구성으로 나오는지 궁금합니다.A.점심 오마카세는 스시 9피스에 히레카츠와 우동, 바닐라 아이스크림까지 포함된 코스로 제공된다.
Q.시오미스시 스시의 특징적인 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.적초 샤리를 사용해 밥에서 감칠맛이 돌고 산미가 은은하며, 광어와 참돔 등 사시미는 쫀득하면서도 부드러운 식감으로 제공된다.
Q.매장 분위기와 좌석 형태는 어떤지 알려주세요.A.아담하고 따뜻한 우드톤 분위기 속에서 다찌석 8자리와 별도의 4인 테이블을 운영해 혼자 또는 2~4인 모임까지 이용하기 적당하다.
저장
0
공유
매장 소개
작고 아담한 가게이지만 음식 하나하나에 쏟은 정성과 노력이 접시 위에서 나타나는 맛집입니다. 강동의 축복으로도 불리는 스시 오마카세 전문점으로 퀄리티 대비 합리적인 가격으로 늘 인기가 많습니다. 츠지조리사전문학교 출신 셰프가 만드는 요리는 스시 본연의 맛을 즐기기에 좋습니다.
강동역 인근 시오미스시는 적초 샤리를 사용하는 스시 오마카세 전문점으로, 아담하고 따뜻한 우드톤 분위기의 다찌 8석과 4인 테이블을 갖추고 있다. 점심 오마카세 기준 스시 9피스와 히레카츠, 우동, 바닐라 아이스크림까지 코스로 제공되며, 쫀득하면서도 부드러운 사시미와 크림처럼 녹진한 우니 등 다양한 식감과 감칠맛을 즐길 수 있다.