경기
수원시 영통구
이의동
스시유카이

가성비 좋은 스시 오마카세 전문점


매장 소개
광교 카페거리에 위치한 ‘스시유카이’는 분당 정자동의 유명 스시 전문점 ‘스시쿤’ 출신의 이경원 셰프가 새롭게 오픈한 곳입니다. 초밥이 제공되는 접시 한쪽에는 무순과 씻은 김치를 함께 내어 한국형 일식집의 모습을 보여주는 점이 특징입니다. 대표 메뉴는 합리적인 가격으로 구성된 일본식 코스요리, ‘런치오마카세’입니다. 샐러드와 일본식 계란찜, 술 찜 전복을 시작으로 사시미와 스시가 차례로 준비됩니다. 우럭, 광어, 참치, 숭어, 새우 등 그날그날 재료 수급에 따라 알맞게 숙성한 횟감을 사용합니다. 뒤이어 제공되는 미니 오야꼬동과 미소 된장국, 우동, 튀김, 후또마끼까지 든든한 코스로 유명합니다. 디저트로 준비되는 수제 시소 셔벗은 깔끔한 맛으로 입가심하기 좋습니다.
많이 언급된 매장 키워드
데이트,기념일,저녁식사,모임
개별룸,바 테이블
조용한,밝은,쾌적한
합리적인
감칠맛,담백한맛,부드러운,쫀득한
아기의자
예약 가능
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리뷰
스시유카이는 광교중앙역 인근에 위치한 스시 오마카세 전문점으로, 사시미코스와 스시 코스를 통해 참치, 광어 지느러미, 전복내장찜, 카이센동 등 다양한 구이와 튀김, 덮밥 요리를 선보입니다. 부드러운 계란찜과 통통한 새우살, 쫀쫀했고 깊은 맛의 청어, 표고향이 진하게 우러난 우동 국물까지 이어지는 구성과 발렛주차 제공으로 편의성이 돋보입니다.
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작성된 리뷰
스시 쿤에서부터 이어져 오는 씻은 김치를 보니 반가웠다 ㅎㅎ 참돔 뱃살, 우럭, 참치 뱃살, 방어, 도다리, 청어 등 탄탄한 구성. 이 가격에 감사한 퀄리티. 자주 갈 것 같다.
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