경북문경시유곡동

가나다라브루어리

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한옥으로 지어진 수제 맥주 양조장

별점별점별점별점별점
4.3(3)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 가나다라브루어리에서는 어떤 종류의 맥주를 맛볼 수 있나요?A.헬레스, 바이젠, 오미자에일, IPA, 비엔나라거, 페일에일, 스타우트 등 여러 스타일의 수제 맥주를 양조해 제공하며 다양한 맛을 즐길 수 있다고 언급된다.
Q. 가나다라브루어리의 양조 과정에는 어떤 특징이 있나요?A.연속식 생산 방식으로 일 2,000리터를 만들며, 18-20도에서 발효 후 발효 전후 두 번 여과하고 에일은 5-7일 숙성과 30일 정도 과정을 거치는 등 발효와 숙성, 여과에 신
Q. 가나다라브루어리 방문 시 현장에서 경험할 수 있는 것은 무엇인가요?A.2층 공간에서 맥주를 구매하고 시음할 수 있으며, 세계최초 한옥 브루어리라는 점이 함께 언급되어 양조장 분위기를 느끼며 머무를 수 있는 장소로 소개된다.
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매장 소개

경북 문경에 위치한 '가나다라브루어리'는 수제맥주를 만드는 브루어리지만 멋스러운 한옥으로 지어져 있어 이색적인 곳입니다. 1층은 맥주 생산시설, 그리고 2층은 탭룸으로 되어있으며 이곳에서 만드는 수제맥주들을 모두 시음과 구매가 가능합니다. 이 곳에서는 오미자에일, 주흘바이젠, 은하수스타우트, 문경새재페일에일, 점촌IPA 총 다섯가지의 수제맥주를 생산하며 대표 맥주는 문경 대표 특산물인 오미자로 만든 '오미자에일'입니다. 오미자 에일은 화이트에일 스타일에 오미자의 새콤함을 담아냈으며, 독창적이면서도 풍부한 향의 프리미엄 맥주입니다. 시설 견학과 양조 과정에 대해 배울 수 있는 양조장 투어를 신청 하려면 사전에 예약을 하는 것이 좋습니다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 19:00에 영업 종료
  • 업종나이트라이프 > 맥주/호프
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl깊은맛,감칠맛,담백한맛,깔끔한맛
  • flagImgUrl트렌디한,전통적인
  • flagImgUrl시음공간,견학프로그램
  • flagImgUrl카페투어,맛집투어
  • flagImgUrl생방송오늘저녁

이용자 반응 항목

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4.3
smail_icon평가자 3명
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
문경에 위치한 가나다라브루어리는 세계최초 한옥 브루어리로 소개되며, 헬레스와 바이젠, IPA, 비엔나라거, 페일에일, 스타우트, 오미자에일 등 다양한 맛의 맥주를 직접 양조해 판매한다. 연속식 생산과 발효, 숙성, 여과 과정을 거친 수제 맥주를 2층 공간에서 구매와 시음이 가능해 양조 과정이 궁금한 방문객에게도 흥미로운 장소로 언급된다.
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작성된 리뷰

양조장을 직접 볼 수 있어서 신기했어요~ 캔맥주 쟁여 왔습니다~~~~!!!
예쁜 한옥 건물에 다양한 맥주 시음해볼 수 있어서 좋은 경험이었어요.
바로 따라마시는 생맥주 맛을 잊을 수가 없네용!!!

사진/영상

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식신 별 맛집 히스토리

2020 별2020
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