Q. 이곳 고기는 어떤 방식으로 제공되나요?A.고기는 주문이 들어가면 주방에서 숯불 화덕과 직화를 이용해 먼저 구워 나오며, 테이블 불판에 올려져 따뜻함을 유지한 채 편하게 먹을 수 있도록 제공된다.
Q. 대표적인 인기 메뉴와 맛의 특징이 궁금합니다.A.대표 메뉴인 한우 떡갈비는 부드럽고 고소하며 촉촉한 육즙과 고기 씹는 식감이 살아 있고, 돼지갈비는 숯불 향과 불향이 더해진 담백한 양념으로 중독적인 맛과 감칠맛을 느낄 수 있다.
Q. 매장 분위기와 좌석 구성은 어떤가요?A.내부 공간은 자리가 넓고 쾌적하며, 테이블석과 신발을 벗고 앉는 좌식석이 모두 있어 가족 단위 손님이나 단체 모임이 이용하기에 무리가 없다는 언급이 있다.