전남광주광산구송정동

송극떡갈비

별 3 아이콘

달달한 양념과 촉촉한 육즙의 떡갈비

별점
평가중
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 송극떡갈비 한우떡갈비의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.한우떡갈비는 한우 본연의 고소함과 은은한 단맛이 나며, 겉은 불향이 살아 있고 속은 부드럽게 풀어지면서 촉촉한 식감이 특징입니다.
Q. 함께 제공되는 반찬과 국 종류는 어떻게 구성되어 있나요?A.열무김치, 무채, 죽순무침, 어묵, 시금치 등 8가지 이상 밑반찬이 정갈하게 나오고, 돼지 뼈를 우려낸 구수한 뼈국이 함께 제공되며 리필도 가능합니다.
Q. 매장 분위기와 좌석 환경은 어떤가요?A.내부는 깔끔한 원목 테이블과 편안한 좌석으로 구성되어 있고 테이블 간격이 넓어 친구나 가족, 단체 모임까지 무난하게 이용하기 좋습니다.
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매장 소개

‘송극떡갈비’는 광주 송정 떡갈비 골목에서 45년의 역사를 이어오고 있는 곳입니다. ‘떡갈비’를 주문하면 돼지 감자뼈와 무를 함께 팔팔 끓인 감자탕부터 싱싱한 쌈 야채, 맛깔스러운 약 8가지의 밑반찬까지 푸짐한 상차림을 맛볼 수 있습니다. 뜨겁게 달군 돌판 위로 지글지글 거리는 소리와 함께 등장하는 떡갈비는 윤기가 자르르 흐르는 비주얼이 군침 돌게 합니다. 24시간 동안 숙성시킨 갈빗살을 연탄불 화덕에서 초벌로 구운 뒤 손님상에 나가기 전 한 번 더 구워 부드러운 육질과 풍성한 육즙을 느낄 수 있습니다. 중독적인 감칠맛을 자랑하는 간장 양념은 간이 자극적이지 않아 남녀노소 부담 없이 즐기기 좋습니다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 21:00에 영업 종료
  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호062-942-0033
  • 주소
    전남광주광산구송정동
    전남광주 광산구 광산로19번길 10
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl좌식
  • flagImgUrl점심식사,저녁식사,맛집투어
  • flagImgUrl전통적인,정갈한
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl40대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl2TV아침
  • flagImgUrl2TV생생정보

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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
송극떡갈비는 광주송정역 인근 떡갈비 골목에 위치한 한우 떡갈비 전문점으로, 한우 본연의 고소함과 은은한 단맛, 부드럽게 풀어지는 식감이 인상적입니다. 전라도 식당답게 밑반찬이 8가지 이상 푸짐하게 나오고, 구수한 뼈국을 리필해 마시며 느끼함 없이 식사할 수 있습니다. 오픈형 주방과 깔끔한 원목 테이블, 넓은 테이블 간격 덕분에 위생과 편안함을 동시에 느끼기 좋습니다.
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작성된 리뷰

기본으로 제공되는 뼈국으로 입을 달래고 있으면 떡갈비가 등장! 깨를 솔솔 뿌려 나오는데 달짝지근한 양념과 부드러운 떡갈비의 식감이 아주 매력적이더라구요. 저희 애들도 맛있게 잘 먹고 사장님도 친절하셔서 외식할 때 자주 가는 곳이랍니다!

사진/영상

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