서울서대문구북가좌동

봉일천 장군집

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돼지고기 부속 전문점

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 봉일천 장군집에서 어떤 부속고기를 모듬으로 맛볼 수 있나요?A.모듬을 주문하면 하얀살, 꼬들살, 항정살, 막창, 껍데기, 감투, 유통, 염통, 새끼보, 오돌뼈 등 돼지 부속고기를 한 번에 즐길 수 있습니다.
Q. 이 식당 고기의 조리 방식과 맛의 특징은 어떤가요?A.연탄불이나 번개탄에 직접 구워 불맛과 은은향이 고기에 배며, 특제양념과 함께 먹으면 깊은 풍미와 감칠맛이 강조됩니다.
Q. 봉일천 장군집은 어떤 분위기의 손님들이 주로 찾는 곳인가요?A.동네 주민들의 단골맛집, 주민맛집 느낌이 강하고 가족단위와 오래된 친구들이 함께 방문하는 모습이 자주 언급됩니다.
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매장 소개

돼지고기 부속 전문점 봉일천장군집은 가게의 외부만 봐도 맛집 포스가 느껴진다. 이미 유명할 대로 유명하고 알만한 사람들은 다 아는 가게이다. 부속전문점은 정말 잘하는 집 아니면은 맛이 없다고 하는데 봉일천 장군집은 돼지고기까지 직접 손질을 하여 비린내도 나지 않고 고기가 질기지 않고 맛있다고 한다.

  • 영업시간
    ◷영업 종료 · 16:00에 영업 시작
  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 전화번호02-309-7364
  • 주소
    서울서대문구북가좌동
    서울특별시 서대문구 응암로 141
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl저녁식사,술자리
  • flagImgUrl고소한맛,깊은맛,육즙이도는맛,쫄깃
  • flagImgUrl셀프바
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  • flagImgUrl40대 선호,남성에게 인기있어요
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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
봉일천 장군집은 돼지 부속고기 전문점으로 모듬 주문 시 하얀살, 꼬들살, 항정살, 막창, 껍데기, 염통, 새끼보, 오돌뼈 등 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 곳이다. 연탄불 또는 번개탄에 굽는 방식으로 불맛과 은은향이 고기에 배어 술안주로 찾는 이들이 많고, 버터에 볶은 김치와 특제양념 파채를 함께 구워 먹는 조합이 식감과 감칠맛을 더해준다.
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