제주제주시일도일동

돈지

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근고기 전문점 돈지

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2.8(5)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳 고기는 어떤 방식으로 구워지고 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.목살과 삼겹살을 연탄에서 초벌로 구운 뒤 다시 연탄 위에서 마무리해 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 고소한 풍미와 쫄깃쫄깃한 식감이 강조됩니다.
Q. 함께 나오는 밑반찬이나 곁들임은 어떤 편인가요?A.상추와 파절이, 김치, 멜젓 등 기본 반찬이 깔끔하고 고기와의 조합이 좋아 느끼함을 잡아주며, 멜젓에 고추와 마늘을 넣어 먹는 방법이 특히 감칠맛을 높여줍니다.
Q. 가게 분위기와 직원 서비스는 어떤지 궁금합니다.A.매장은 깔끔하면서도 활기가 넘치는 분위기이고, 직원들이 직접 고기를 구워주며 중간중간 부족한 것을 물어보는 등 친절한 서비스가 인상적입니다.
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매장 소개

호텔 휘슬 맛집 가이드맵에서 추천했던 근고기 전문점. 두껍게 잘라낸 흑돼지를 넉넉하게 제공한다.

  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 전화번호064-756-5225
  • 주소
    제주제주시일도일동
    제주특별자치도 제주시 동문로10길 2
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl좌식
  • flagImgUrl점심식사,저녁식사,모임
  • flagImgUrl고소한맛,육즙이도는맛
  • flagImgUrl합리적인

이용자 반응 항목

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2.8
smail_icon평가자 5명
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
제주시 동문시장 근처 연탄불 근고기 전문점으로, 목살과 삼겹살을 연탄에서 초벌해 바삭하면서도 촉촉한 식감과 고소한 풍미를 살린 것이 특징입니다. 멜젓과 파절이, 김치 등 밑반찬이 깔끔하고 조합이 좋아 느끼함을 잡아주며, 실내외 테이블이 있어 야외에서 시원하게 먹을 수 있습니다. 직원들이 직접 고기를 구워주고 부족한 것을 세심히 챙겨주는 친절한 서비스로 재방문 의사가 높게 나타납니다.
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최신순평점순

작성된 리뷰

제주시 건입동 산지물식당 뒷골목에 위치한 앞돈지 식당 한라산 영실코스 눈꽃 산행후 무려 7시간 만에 늦은 점심 먹으러 방문했습니다
진짜 진짜 강추하는 숨은맛집이예요 진짜 구라아님 특히 된장찌개는 꼭 드시와요 끝!
근고기가 뭐지? 낯설었는데 흑돼지였군용 특유의 젓갈소스에 찍어먹으면 맛이 아주 일품중에 일품입니다
항상 흑돈가랑 그 맞은편의 늘봄만 이용했었는데 제주도분의 소개로 다른집을 우연히 가게 되었는데요 넘 맛있어서 리뷰 달아봅니다

사진/영상

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