대구달성군화원읍

합천자연산추어탕

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자연산 미꾸라지 추어탕

별점별점별점별점별점
2.5(5)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 합천자연산추어탕의 대표 메뉴와 구성은 어떻게 되어 있나요?A.대표 메뉴는 추어탕이며, 추어탕과 미꾸라지 튀김이 함께 나오는 추어정식, 미꾸라지 튀김, 오징어 무침회 등이 함께 제공됩니다.
Q. 식당의 분위기와 인테리어는 어떤 편인가요?A.전반적으로 깔끔하게 정돈된 소박한 식당의 느낌으로, 화려함보다는 청결과 실용성에 초점을 맞춘 전형적인 한식당 분위기입니다.
Q. 추어탕은 어떤 특징을 가지고 있나요?A.뭉근히 끓여 나오는 추어탕은 진한 녹색의 시래기나 우거지가 듬뿍 들어가 깊은 국물 맛을 기대하게 하며, 다진 마늘과 청양고추를 넣어 얼큰하고 깊은 맛으로 즐길 수 있습니다.
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매장 소개

추어탕 전문점. 1993년에 개업해 지금까지 영업중인 곳. 27년간 주인이 통발을 사용해 상주, 구미, 안계 등 각지를 돌며 100% 자연산 미꾸라지를 직접 잡아 사용하는 곳. 미꾸라지가 동면에 들어가는 12-3월만 국내산 양식을 사용한다. 메뉴는 추어탕, 미꾸라지 튀김, 논고기무침회, 미꾸라지 전골, 매운탕 등이 있다. 배추, 토란줄기, 파를 듬뿍 넣고 끓인 얼큰한 추어탕이 대표메뉴.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 20:00에 영업 종료
  • 업종한국음식 > 해장국/감자탕/국밥
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호053-635-8639
  • 주소
    대구달성군화원읍
    대구광역시 달성군 화원읍 화원로1길 36-3
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl가족외식,기념일
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl아늑한,전통적인
  • flagImgUrl담백한맛,깔끔한맛
  • flagImgUrl2TV생생정보

이용자 반응 항목

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2.5
smail_icon평가자 5명
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
합천자연산추어탕은 1993년부터 영업해온 로컬 맛집으로, 오랜 세월 한결같은 맛을 이어온 점이 인상적입니다. 뚝배기에 담긴 추어탕은 진한 녹색의 시래기나 우거지가 듬뿍 들어가 깊은 국물 맛을 기대하게 하고, 잡곡밥과 함께 든든한 보양식 같은 식사를 즐길 수 있습니다. 국과 밥 무한 리필과 정갈한 밑반찬 구성도 만족감을 더해 줍니다.
전체 5건
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작성된 리뷰

얼큰하면서도 깔끔하고 시원한 국물
요즘 자연산 쓰는곳 드문데 믿고 먹는 곳 ㅎㅎ
주인분이 직접 잡은 미꾸라지만 써요.. 방송에도 소개된 집
완전 보양식 어른들이 딱 좋아할 맛이에요

사진/영상

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