Q. 은성가든에서 특히 인기 있게 언급되는 메뉴는 무엇인가요?A.가마솥족발과 묵은지 두루치기, 청국장이 자주 언급되며, 특히 족발은 미니족발과 은성족발로 불릴 정도로 인상이 강하게 남은 메뉴로 보인다.
Q. 은성가든의 반찬과 김치류에 대한 후기는 어떤 편인가요?A.밑반찬이 푸짐하고 대부분 맛있다는 표현이 많고, 특히 열무물김치는 시원하고 새콤하고 개운한 맛, 묵은지는 새콤한맛과 달달한맛이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋다고 언급된다.
Q. 은성가든의 이용 환경과 분위기는 어떠한가요?A.단체룸과 홀을 함께 운영하며 홀은 꽉찰 정도로 붐빌 때가 있는 반면, 예약하고 방문한 날에는 안붐비는 건 처음볼 정도로 한산한 날도 있었다고 한다.