토평골

매장 소개

화려한 관광지들이 모여있는 핫플레이스와는 다소 거리가 있는 한적한 농촌마을 토평동. 서귀포 제스코마트 인근에 자리 잡은 ‘토평골’은 1999년 개업한 이후 오직 제주산 흑돼지만을 취급해 온 진짜 도민 맛집입니다. 내부로 들어서면 로컬 식당 특유의 아늑하고 편안한 분위기가 흐르며, 넓은 테이블 간격 덕분에 부모님을 모시고 오거나 가족 단위로 쾌적하고 건강한 한 끼를 즐기기에 최적의 환경을 갖췄습니다. 이곳은 고기의 철저한 신선도 관리를 위해 오직 ‘흑돼지 삼겹살’ 단일 부위만 고집하며, 두툼한 원육에서 뿜어져 나오는 고소한 육즙과 쫀득쫀득한 식감이 독보적입니다. 제주푸른콩된장으로 끓이는 된장찌개는 시중의 자극적인 찌개와 달리 삼삼하고 담백하면서도 깊은 감칠맛이 돌아 자꾸만 손이 가게 만듭니다.