일본
후쿠오카
나가사카 사라시나 누노야타헤에(永坂更科 布屋太兵衛)

하카타역의 전통있는 메밀소바집


매장 소개
220년 이상의 깊은 전통을 지닌 하카타의 메밀집으로 도쿄, 요코하마, 하카타 등의 여러 지점을 두고 있는 일본내 유명 소바집이다. 대표메뉴로는 메밀껍질을 완전히 벗겨낸 소바인 고젠소바와 소바와 함께 바삭한 일식 튀김을 맛볼 수 있는 2종 튀김 소바가 있다. 나가사카 사라시니는 2종의 츠유를 제공하여 취향에 맞게 먹을 수 있어 더욱 좋다.
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2.6





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소바가 하얀게~ 평소에 먹던거랑 달라서 왜 그런가 했는데 알고보니까 껍질을 다 벗겨낸거라고 하더라구요!!
튀김이랑 같이 나오는걸로 주문해서 먹었는데 ㅠㅠㅠㅠ 진심 목으로 넘기기 아쉽더라구요
이렇게 유명한 집인지 몰랐어요! 어쩐지 처음 먹었을때 맛이 다르더라구요
소바면이 정말 맛있구요 쯔유도 한국에서 먹던거랑은 확실히 다르더라구요
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