Q. 옛골에서 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴는 무엇인가요?A.옛골의 대표 메뉴는 국내산 대패삼겹살과 한우 차돌박이로, 두꺼운 대패삼겹살은 돌판에 김치와 콩나물과 함께 구워 먹고 차돌박이는 기름기가 고소하면서도 질기지 않다고 소개된다.
Q. 옛골의 영업시간과 방문 시 웨이팅 상황이 궁금합니다.A.옛골은 매일 오후 4시부터 다음날 오전 6시까지 영업하며, 새벽 3시 방문 시에는 웨이팅이 없었지만 저녁 식사 시간대에는 웨이팅이 있는 것으로 언급된다.
Q. 옛골의 분위기와 서비스는 어떤 편인가요?A.옛골은 30년 넘게 자리한 서면 고기집으로 정갈하고 깔끔한 밑반찬 구성이 특징이며, 직원과 사장님이 굉장히 친절하다고 언급되어 기분 좋게 식사하며 반주를 곁들일 수 있는 분위기로 묘사된다.