서울마포구서교동

우동 카덴

별 3 아이콘

일본식 자가제면 우동 전문점

별점별점별점별점별점
4.2(23)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 우동 카덴에서 특히 만족도가 높았던 메뉴는 무엇인가요?A.후기에서 공통으로 호평을 받은 메뉴는 카키아게 붓카케우동과 이까텐 붓카케우동 같은 냉우동으로, 튀김이 따끈바삭하고 국물이 시원해 조합이 좋다는 평가가 많았습니다.
Q. 매장 분위기와 좌석 구성은 어떤 편인가요?A.매장은 깔끔하면서도 일본 우동 전문점 느낌이 나고 테이블 수가 많은 편이며, 테이블 간격은 꽤 넓지는 않지만 단체테이블 위주로 구성되어 회전이 빠른 편이라는 후기가 있습니다.
Q. 웨이팅과 이용 시 유의해야 할 점이 있을까요?A.평일 점심에는 웨이팅 없이 입장한 경우도 있지만 1시간 이상 기다린 후기도 있고, 호명 시 자리에 없으면 바로 순서가 넘어가므로 매장 근처에서 대기하는 것이 좋다고 합니다.
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매장 소개

정호영 셰프가 운영하는 우동 전문점 ‘우동카덴’. 멸치, 고등어 가다랑어 등을 우려 감칠 맛 나는 국물과 족타 반죽으로 탄성 높게 만든 면발이 특징입니다. 인기 메뉴는 입안 가득 쫄깃한 식감이 살아있는 붓카케 우동. 취향 따라 고소한 새우나 오징어 튀김, 계란 등을 올려 먹을 수 있습니다. 무료로 면 추가가 가능하니 참고하면 좋습니다.

  • 영업시간
    ◷영업 종료 · 11:30에 영업 시작
  • 업종세계음식 > 우동/소바
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 (없음)
  • 전화번호02-6463-6362
  • 홈페이지
  • 주소
    서울마포구서교동
    서울특별시 마포구 양화로7안길 2-1
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl아늑한,분위기 좋은
  • flagImgUrl점심식사
  • flagImgUrl20대 선호,여성에게 인기있어요
  • flagImgUrl깊은맛,감칠맛
  • flagImgUrl리필 가능
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl생방송오늘저녁
  • flagImgUrl맛있는녀석들
  • flagImgUrl수요미식회

이용자 반응 항목

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4.2
smail_icon평가자 23명
별점별점별점별점별점

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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
우동 카덴은 정호영 셰프가 운영하는 블루리본 선정 우동집으로, 합정역 근처에 있어 접근성이 좋습니다. 카케 우동과 각종 냉우동, 카키아게와 이까텐 등 튀김 메뉴가 인기가 있으며 면은 탱글탱글 쫀득쫀득한 식감이 특징입니다. 사리와 면 추가가 1회 무료라 양도 넉넉하고, 깔끔하면서도 일본 우동 전문점 같은 분위기에 혼밥 손님과 직장인 점심 방문이 많은 편입니다.
전체 24건
최신순평점순

작성된 리뷰

우동을 막 엄청 좋아해서 찾아먹는 편이 아님에도 불구하고, 여기는 정!말! 맛있게 먹었어요~ 우리가 일반적으로 먹는 우동이랑은 좀 달라요! 우선 면발이 엄~~~~청 쫄깃쫄깃 쫀득쫀득해요!! 그리고 국물이라기 보다 뭔가 좀 더 소스(?) 같은 느낌이에요. 전통적인 우동 맛을 찾는 분이라면 호불호가 갈릴 수도 있지만, 면은 면발이 생명이라고 생각하기 때문에 정말 우동 맛집으로 추천하고 싶습니다~ 우동에 들어가는 튀김도 엄청 바삭하고 맛있어요! 재방문 의사 1000%!!
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가격은 좀 있지만 가격 만큼 맛있어요.. 우동이 일품 요리 같아요..크림새우?는 진짜 맛있어요 꼭!!! 시켜 드시구요.. 세가지 맛을 먹어 볼 수 있는 우동 메뉴도 있어요.주차 가능하고 만차 일땐 발렛?도 해주시는듯 해요 ㅎㅎ 정호영 세프도 가게에서 자주 보이십니다 ㅎㅎ
면만으로도 충분히 괜찮은 곳. 거기에 기본 밥으로 주는 미니규동은 입맛을 돋우기에 충분하다. 그리고 사이드 메뉴로 튀김들이 많은데 그 중 으뜸은 에비마요인듯하다. 맨날 차가운 면만 먹는데 겨울에는 뜨거운 면도 먹어야겠다.
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3미 우동이랑 토리텐우동 오니기리(명란) 먹었는데 맛있어요! 우동 별로 안 좋아하는데도 먹을만했어요. 정호영 쉪이 운영하는 브랜드라 궁금했어요~

사진/영상

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