서울서초구방배동

뽈뽀

hotLabel

색다른 미식 비스트로 뽈뽀

별점
평가중
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 뽈뽀에서는 어떤 형태의 식사가 중심인가요?A.뽈뽀는 초여름 코스, 스페셜 디너 코스, 봄 런치메뉴처럼 시즌마다 구성이 달라지는 코스 중심 다이닝으로 운영됩니다.
Q. 이곳에서 특히 인상적인 요리 스타일은 무엇인가요?A.문어와 한치, 한우 안심, 흑돼지, 웰링턴 등 다양한 메인에 뵈르블랑 소스와 버섯 콘소메 같은 소스를 더해 진하고 깊은맛을 강조하는 구성이 자주 등장합니다.
Q. 매장 분위기와 이용 방식은 어떤 편인가요?A.두 테이블만 받는 런치나 전체 대관, 통대관이 가능해 한가롭고 느림의 미학을 즐기기 좋으며, 셰프님이 와인 페어링까지 직접 신경 쓰는 방식으로 운영됩니다.
저장
7
공유

매장 소개

유기농, 제철 식재료를 가장 맛있는 방법으로 조리하려 노력하는 Bistro Polpo 입니다. 예약제로 운영되는 곳으로 방문 예약은 하루 전까지 가능하며, 코스 예약은 이틀 전까지 가능합니다. 구할 수 있는 가장 신선한 제철 재료를 활용하여 정성껏 요리하는 곳입니다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 22:00에 영업 종료
  • 업종세계음식 > 이태리

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl감칠맛,담백한맛
  • flagImgUrl개별룸,바 테이블
  • flagImgUrl데이트,기념일,저녁식사,생일
  • flagImgUrl고급
  • flagImgUrl조용한,편안한,차분한,아늑한
  • flagImgUrl와인 셀러
  • flagImgUrl예약 가능

이용자 반응 항목

review_kiss_icon️솔직한 리뷰로 이용 경험을 공유해주세요.right_arrow_icon️
평가중
smail_icon평가자 2명
별점별점별점별점별점

유저들의 평가를 확인해 보세요!

keywords_icon 평가수 0회

리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
방배동 이탈리안 다이닝 뽈뽀는 시즌마다 메뉴가 바뀌는 코스 중심 레스토랑으로, 초여름 코스와 봄 런치메뉴 등 시기별 구성이 돋보입니다. 문어, 한치, 한우 안심, 흑돼지, 웰링턴 등 메인 재료가 다양하고, 뵈르블랑 소스와 버섯 콘소메 등 소스에 대한 섬세함이 자주 언급됩니다. 두 테이블만 받거나 전체 대관을 진행하는 등 여유로운 느림의 미학과 섬세한 셰프님의 와인 페어링이 인상적인 곳입니다.
전체 2건
최신순평점순

작성된 리뷰

이집의 시그니처 메뉴는 문어카르파초, 문어아보카도 등 문어로 된 음식들이에요 저는 카르파초가 더 맛있는 것 같아요 그리고 생멸치파스타~~ 이름만 들으면 비릴것 같지만 전혀 안비리고 짜지도 않고 오일이랑 잘어울려요
고수샐러드 맛있었었던 거 같네요

사진/영상

place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img

이 매장을 보는 유저들이 같이 본 맛집

1 / 8
다음