일본
삿포로
Ichiryuan(이치류우안)

미소라멘의 새로운 맛
매장 소개
대표 메뉴인 미소라멘은 5년 숙성한 훗카이도산 쌀누룩 미소를 사용하고 면도 100% 훗카이도 산 밀가루를 이용하는 곳. 결이 살아 있으면서도 젓가락으로 자를 수 있는 부드러운 차슈를 라멘과 먹으면 맛이 일품인 곳.
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매장 규모는 매우 작은 편이에요? 한 두 테이블 정도있고 나머진 바 식으로 되있는 곳이에요. 매장이 좁아서 좀 불편하게 먹는 느낌이 들지만 맛은 좋아요!
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