서유럽
스페인-마드리드
Botin(보틴)

헤밍웨이가 즐겨찾던곳으로 유명한 곳


매장 소개
1725년 개업한 스페인 전통 레스토랑. 헤밍웨이가 즐겨 찾던 곳으로 유명하다. 생후 2주 정도 된 새끼 돼지를 통째로 구운 코치니요 아사도(Cochinillo Asado)와 새끼 양구이가 인기 있다. 영어 메뉴판이 있어 쉽게 주문할 수 있다. 미리 예약하고 가는 것이 좋다.
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샹그리아는 물론이고 코치니요 또한 정말정말 맛있어요!!!
진짜세계적인 레스토랑이라더니 맞네요~ 정말정말 괜찮아요
두 분이서 가신다면 House Menu (43,10€) 두 개 시키지 마시고, 한 분은 다른 메뉴+샐러드를 시키세요. 한국인 입맛엔 느끼할 수 있습니다. 예약하시는 거 잊지 마시고, 10시 이후에 가면 음악 연주하러 오는 사람들도 있으니 분위기가 한층 더 좋습니다. 오예~
기네스북에 오른 세계최초 레스토랑! 떡갈나무에 통째로구운 새끼돼지요리가 일품이네요. 육즙을 고기위에 살짝뿌려 먹어줍니다 껍질은빠삭빠삭하고 속살이 연들연들해서 입에서 녹네요~
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