부산

중구

남포동6가

진주식당

시래기국의 한상 차림

3.0(8)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 진주식당에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.진주식당의 대표 메뉴는 바로 구워 내는 고등어구이와 갈치구이로, 흰쌀밥과 함께 한 상으로 즐길 수 있는 고등어정식과 갈치정식이 인기 있습니다.

Q. 진주식당 생선구이의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.생선은 노릇하게 구워져 겉은 바삭하고 속살은 부드럽게 사르르 녹는 식감이며, 짭조름한 간과 기름진 고소한 맛, 불향이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋습니다.

Q. 혼자 방문해도 부담 없이 식사할 수 있는 분위기인가요?A.진주식당은 혼밥도 가능한 곳으로, 시장 특유의 투박하지만 정겨운 밥집 분위기와 사장님 부부의 친절한 응대 덕분에 혼자서도 편하게 식사할 수 있습니다.

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매장 소개

흰 쌀밥에 고소한 고등어구이, 시래기국의 한상 차림이 유명한 한식당입니다. 부산 자갈치시장 입구에 자리 잡고 있는데요. 입구에는 가마솥 가득 시래기국을 언제나 끓이고 있어 구수한 냄새를 맡을 수 있지요. 들어가면 바로 상을 차려 내어주는데, 때마다 다른 반찬 5여 가지와 찌개, 국에 메인 메뉴인 고등어구이가 차려진다고 합니다. 식사시간이면 손님이 많은 편이지만, 자리에 앉으면 바로 식사할 수 있어 인기라고 합니다.

영업시간
◷영업 중 · 21:00에 영업 종료
업종한국음식 > 한정식

전화번호051-246-2617
주소
도로명
부산광역시 중구 자갈치로23번길 6
지번
부산광역시 중구 남포동6가 32
부산중구남포동6가
부산광역시 중구 자갈치로23번길 6

많이 언급된 매장 키워드

자갈치역
가성비,저렴한
담백한맛,고소한맛,쫄깃한,부드러운
가족외식,여행,혼밥
전통적인,정겨운,소박한,깔끔한
밑반찬리필,밥리필
예약 가능
좌식

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3.0

평가자 8명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

부산 자갈치시장 안에 있는 진주식당은 고등어구이와 갈치구이 등 생선구이를 바로 구워 내주는 작은 밥집이다. 테이블 5~6개 규모지만 끊임없이 손님이 찾아와 거의 만석이며, 기름진 고소한 냄새와 불향이 식욕을 돋운다. 갈치살은 부드럽고 입안에서 사르르 녹는 식감에 짭조름한 간이 더해져 밥과 잘 어울리고, 시래기국과 두부찌개가 함께 나와 한 끼를 든든하게 채워준다.

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