충북청주시 상당구서문동

원조올갱이상주집할매

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직접 담근 된장을 넣어 끓인 올갱이국

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3.7(10)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳 올갱이국과 올갱이해장국 맛의 특징은 어떤가요?A.된장과 부추, 아욱을 넣어 끓인 올갱이국과 올갱이해장국은 담백하고 구수하며 맛이 진하다고 언급되었고, 해장에도 잘 맞는 국물이라는 평가가 있습니다.
Q. 반찬 구성과 맛은 어떤 편인가요?A.반찬은 깍두기, 고추장아찌, 열무김치 세 가지가 나오며, 특히 아삭하고 시원한 열무김치가 진짜 엄지척이라 할 만큼 맛있었다는 후기가 있습니다.
Q. 매장 분위기와 좌석 구성은 어떻게 되어 있나요?A.가게 안은 나무로 된 인테리어와 오래된 건물에서 오는 옛날 감성다운 정겨운 분위기가 나며, 내부가 넓고 좌식테이블과 입식 테이블이 함께 있어 단체로 식사해도 불편함이 적다고 합니다
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매장 소개

직접 담근 된장을 넣어 끓인 올갱이(다슬기) 국이 유명하다. 올갱이를 삶은 물에 된장을 풀고 삶은 올갱이에 밀가루를 묻쳐 넣어 끓인다. 40년이 넘은 역사를 가지고 있으며 2대째 내려오고 있다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 20:30에 영업 종료
  • 업종한국음식 > 해장국/감자탕/국밥
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호043-256-7928
  • 주소
    충북청주시 상당구서문동
    충청북도 청주시 상당구 남사로93번길 17
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl비싼
  • flagImgUrl좌식
  • flagImgUrl주차가능
  • flagImgUrl포근한,전통적인
  • flagImgUrl생방송오늘저녁

이용자 반응 항목

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3.7
smail_icon평가자 10명
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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
청주 서문동 원조올갱이상주집할매는 1971년부터 이어온 노포 한식당으로, 올갱이국과 올갱이해장국, 올갱이무침 한 가지 재료에 집중한 메뉴 구성이 특징입니다. 된장과 부추, 아욱을 넣어 끓인 국물은 담백하고 구수하며 맛이 진하다고 표현됩니다. 건더기와 올갱이가 한가득 들어 있어 먹어도 줄지 않을 만큼 푸짐하고, 깍두기와 고추장아찌, 특히 아삭하고 시원한 열무김치에 대한 만족도가 높습니다. 목재 위주의 인테리어와 오래된 건물에서 오는 정겨운 분위기, 노포 특유의 세월의 흔적이 매장 분위기를 형성하며, 내부가 넓어 단체 식사에도 무리가 없고 좌식과 입식 테이블이 함께 마련되어 있습니다.
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작성된 리뷰

이가격이 정말 맞나 싶을정도로 저렴한 건강식. 자연산 재료니 의심할것도 없이 든든하게 먹고가게 되는 곳'
청주하면 올갱이~ 올갱이하면 상주집! ㅋㅋㅋㅋ몇년전에 들려본 맛집이라 오래간만에 갔는데도 여전히 맛있었어요!!
소소한 시골밥상같으면서도 깊은 맛이느껴지던 곳. 자연산 올갱이라 더 쫀득하고 맛있습니다!
올갱이 국,무침 딱 2개메뉴 ㅋㅋㅋ 2개모두시켜서 나눠먹는게 젤좋아요~

사진/영상

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