Dufflet Pastries 더 플렛
역사가 담긴 빵을 흠없이 맛볼 수 있

오랜 전통의 가이세키 레스토랑


2009년 Chef Masaki Hashimoto가 아들 Kei와 함께 오픈한 곳으로, 토론토에서 가장 오래되고 정통성 있는 카이세키 레스토랑입니다. 미슐랭 스타를 받기 훨씬 전부터 토론토에서 가장 비싼 레스토랑 중 하나로 명성을 떨쳐왔습니다. 전통 카이세키 8코스 메뉴는 계절을 담은 일본 최상급 식재료들이 사용되는데, 줄낚시로 잡은 참돔 사시미, 구운 갈치, 정교한 국물 요리, 미야자키산 와규 구이 등이 대표 요리입니다.





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