Eddie V's Prime Seafood 에디스 프라임 시푸드
각종 해산물과 코스요리가 일품

인간미 넘치는 다이닝 공간


파인 다이닝의 고정관념과 엄숙주의를 완전히 깨부순 ‘퀴진 반항아’들의 아지트입니다. 컨템포러리 아메리칸 요리를 기반으로 감자튀김과 밀크셰이크를 재해석한 수프 등 위트 있고 파격적인 요리들을 선보입니다. 가장 큰 특징은 주방과 객석의 경계가 아예 없다는 점입니다. 손님들이 식사 도중 언제든 자유롭게 주방으로 걸어가 조리 과정을 구경하고, 셰프 및 요리사들과 술잔을 부딪치며 대화를 나눌 수 있는 독보적인 소통형 서비스를 자랑합니다.





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