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독창적인 경험이 가능한 레스토랑

남미 퀴진의 무한한 가능성


단순한 스트리트 푸드를 넘어 복합적인 소스와 최고급 식재료로 멕시코·남미 퀴진의 무한한 가능성을 보여주는 곳입니다. 멕시코를 비롯한 중남미 전역의 다채로운 식문화와 식재료를 현대적이고 세련된 기법으로 재해석합니다. 이곳의 백미는 두 가지 형태로 운영되는 코스입니다. 메인 다이닝 룸에서는 깊이 있는 풍미의 중남미 테이스팅 코스를 선보이고, 단 8석만 마련된 카운터 공간에서는 셰프가 직접 눈앞에서 타코를 쥐어주는 독창적인 '타코 오마카세(Taco Omakase)'를 진행하여 미식가들에게 신선한 즐거움을 선사합니다.





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