Lao Sze Chuan 라오슈 촨
호불호가 갈리지만 그만큼 정통인 중식

새로운 컨템포러리 오마카세


시카고 웨스트 루프(West Loop) 지역에 위치한 오마카세 레스토랑. 100% 전통 일본식이 아닌 컨템포러리 오마카세로, 독특한 생선 부위와 고급 식재료를 현대적 감각으로 재해석하는 것이 특징입니다. 최대 23피스의 한 입 크기 요리들이 셰프에 의해 직접 준비됩니다. 자연과 해양 생물의 유기적 패턴에서 영감을 받은 따뜻한 우드 소재, 중립적 색감, 블루와 브론즈 톤의 인테리어로 꾸며진 아늑한 공간이 분위기를 더해줍니다.





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