Sake Bar Decibel
사케바 데시벨

가장 뉴욕다운 레스토랑


Torrisi Bar & Restaurant 는 이탈리아계 미국 음식 문화를 중심에 두면서도, 뉴욕이라는 도시가 품고 있는 수많은 이민자 문화의 풍경을 한 접시에 녹여낸 레스토랑입니다. 차이나타운에 대한 오마주, 유대인 델리 문화, 피자 슬라이스 가게에서 함께 팔리던 자메이카 패티까지. 서로 다른 문화권의 음식 기억들이 자연스럽게 공존하며, 뉴욕이라는 도시 자체를 하나의 메뉴처럼 풀어냅니다.





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