하우스 오브 블루
조용하고 아늑한 재즈바

개성만두를 재해석한 만두집

'더 맛있는 전통'을 만들어가자는 철학을 기반으로 고서 요리책과 개성 유명 만두집들을 벤치마킹하며 얻은 노하우를 토대로 개성만두를 만들고 있는 집입니다. 고기 햠량을 늘려 쫀득하면서도 찰진 고기 만두의 식감이 일품인 만두를 기본으로 찐만두, 만두국, 만두 전골 등의 한식을 만들고 있습니다. 깔끔하면서도 깊은 맛의 육수로 속이 든든하여 자주 찾는 단골 손님들이 많은 곳입니다.





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