서울성북구삼선동5가

양슐랭

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국내 최초 버터 숙성 양갈비

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5.0(265)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳 양슐랭 성신여대점에서 특히 인기 있는 양고기 메뉴는 무엇인가요?A.생양갈비와 버터숙성으로 만든 버터양마호크가 대표 메뉴로, 육즙팡팡하면서도 담백하고 부드러운 식감으로 소개되고 있습니다.
Q. 양슐랭 성신여대점의 매장 분위기와 좌석 구성은 어떤가요?A.산장 같은 아늑한 분위기에 조명이 꽤 어두운 편이며, 테이블식 좌석과 바 테이블이 함께 준비되어 있습니다.
Q. 이곳에서는 고기를 직접 구워주나요, 아니면 손님이 구워야 하나요?A.전문 그릴러가 참숯불에서 양갈비를 끝까지 직접 구워주는 그릴링서비스를 제공하여 편하게 식사할 수 있습니다.
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매장 소개

호주산 청정 램을 7일간 버터로 숙성해 부드럽고 진한 풍미가 돋보이는 양갈비를 선보입니다. 버터 숙성으로 한층 깊어진 고소함과 부드러운 식감이 혀끝에서 사르르 녹아내립니다. 지중해식 토마토 마리네이드 소스와 함께하면, 상큼한 토마토의 신선함과 육즙이 어우러져 입안 가득 폭발적인 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 양고기 초보자도 부담 없이 즐길 수 있으며, 구수한 순두부 된장찌개도 서비스로 제공합니다. 삼겹살, 소고기, 치킨보다 특별한 미식을 찾는 분들께 추천드립니다. 아늑한 커플석부터 단체석까지 구비되어 있어, 소중한 사람들과 특별한 시간을 보내기에 최적입니다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 23:00에 영업 종료
  • 업종한국음식 > 양고기
  • 편의시설주차장 무료
  • 전화번호0507-1401-5358
  • 주소
    서울성북구삼선동5가
    서울특별시 성북구 보문로 149 1층 양슐랭
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl데이트,기념일
  • flagImgUrl고급
  • flagImgUrl아늑한,힙한
  • flagImgUrl깊은맛,육즙이도는맛
  • flagImgUrl구워주는 서비스
  • flagImgUrl생방송투데이

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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
성신여대 인근 양슐랭 성신여대점은 산장 같은 아늑한 분위기와 어두운 조명 속에서 전문 그릴러가 참숯불에 양갈비를 직접 구워주는 양고기 전문점이다. 대표 메뉴인 생양갈비와 버터숙성 버터양마호크는 육즙팡팡하면서도 담백하고 부드러운 식감이 특징이며, 말돈소금·와사비·밀빵·토마토마리네이드·묵은지 등 다양한 조합으로 맛을 즐길 수 있다.
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작성된 리뷰

keyword-icon매장이 넓어요keyword-icon기념일에 딱keyword-icon맛있어요keyword-icon친절한 서비스
기몀일, 생일에 방문하기 좋은 양고기 전문점. 양고기 체인점에 비해 고기 맛이 월등히 좋음 양고기 부위도 다양하고. 가족과 오기 좋은 공간. 아기의자, 아기식기 있음
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keyword-icon친절한 서비스keyword-icon인테리어에 눈길이 가요keyword-icon맛있어요
양고기하면 양슐랭! 항상 저희 가족 회식으로 오는 곳이에요. 버터양고기 추천하고 각종 곁들임 요리들도 맛있어요. 분위기도 맛도 너무 좋아 남녀노소 누구나 와도 만족하는 맛집입니다.
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keyword-icon인테리어에 눈길이 가요keyword-icon맛있어요keyword-icon신선해요keyword-icon매장이 넓어요keyword-icon친절한 서비스
생일 때문에 방문했고 정말 맛있게 잘 먹었습니다.매장 넓고 고기도 너무 맛있도 직원분들께서 친절히 다 설명해주시고 다음에는 부모님과 방문해야겠어요
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keyword-icon맛있어요keyword-icon신선해요
생양갈비 부드럽고 맛있어요 진짜 정신없이 먹다 보니 어느새 순삭 😂 양갈비 잡내 하나 없이 부드럽고 육즙도 가득! 한 점 먹자마자 왜 인기 있는지 바로 이해됐어요. 사진 찍을 틈도 없이 먹어서 남은 건 빈 접시뿐🤣 양갈비 좋아한다면 재방문하고 싶은 곳 인정! 🥩
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