전북전주시 완산구효자동3가

세이토

별 3 아이콘

전통의 맛과 트렌디한 감각의 하모니

별점
평가중
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 세이토 우동의 맛적인 특징은 무엇인가요?A.국물은 짠맛이 두드러지지 않고 깊고 깔끔한 국물이 인상적이며, 자가제면으로 만든 면은 탱글한 식감이라 후루룩 먹기 좋은 스타일로 설명됩니다.
Q. 세이토에서는 어떤 메뉴를 특히 많이 주문하나요?A.토리우동, 니꾸우동, 마제우동, 들기름우동, 카츠카레우동, 카츠동 등이 여러 번 언급되며, 특히 토리우동과 들기름우동을 베스트 메뉴로 꼽는 후기가 있습니다.
Q. 세이토 매장 분위기와 이용 팁이 궁금합니다.A.내부는 아담하지만 정돈이 잘 되어 있고 차분하고 조용한 분위기라 혼밥도 부담 없으며, 전주 신시가지점은 점심에 12시 이후 웨이팅이 생기는 편이라 12시 이전 방문이 추천된다고 합
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매장 소개

2019년 한식의 도시 전주에서 정통 일본 사누키 우동을 선보이며 당당히 신흥 명소 반열에 오른 ‘세이토’입니다. 깔끔하고 모던한 분위기에서 수준 높은 우동을 선보이는 곳입니다. 이곳의 오너 셰프는 우동으로 할 수 있는 예술을 가게에서 펼치고 있습니다. 가장 맛있는 면을 위해 연구한 여정을 책으로 내기도 하고, ‘미식클럽’을 만들어 시즌마다 새로운 우동이나 기존 인기 우동들을 재출시하기도 합니다. 요즘 말로 ‘우친자(우동에 미친 자)’로 불려도 될 법합니다. 다양한 우동 메뉴가 있어 고르는 재미가 있으며, 스테디셀러는 ‘마제우동’입니다. 8가지 토핑에 비벼 먹는 우동으로 완벽한 면발이 주는 쫄깃하고 탱글한 씹는 맛의 재미가 있습니다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 21:00에 영업 종료
  • 업종세계음식 > 우동/소바
  • 전화번호0507-1354-4322
  • 주소
    전북전주시 완산구효자동3가
    전북특별자치도 전주시 완산구 마전중앙로 13
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl바 테이블,1인석
  • flagImgUrl옷걸이,무료주차장,패드주문
  • flagImgUrl30대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl합리적인

이용자 반응 항목

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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
세이토는 전주에서 자가제면 우동을 전문으로 내는 일본풍 인테리어의 우동집으로, 온우동과 냉우동, 들기름우동, 카츠카레우동, 카츠동 등 메뉴 구성이 다양합니다. 맑고 짠맛이 튀지 않는 깊고 깔끔한 국물과 탱글한 면 식감, 바삭한 튀김이 특징이며, 테이블 간격이 적당해 혼잡하지 않고 차분하고 조용한 분위기에서 혼밥과 점심식사를 편안하게 즐길 수 있습니다.
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작성된 리뷰

keyword-icon맛있어요keyword-icon신선해요keyword-icon정통 현지 스타일이에요
전주 오자마자 들린 곳. 메뉴가 많아서 잠시 고민했지만 마제우동이랑 토리우동 맛봤는데 진짜 존맛이었습니다. 카츠도 맛있어 보였는데 ㅠㅠ 이집 때문에 전주를 또 들러야겠어요
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