서울강북구미아동

못잊저

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생삼겹 가브리살 맛집

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳에서 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴는 무엇인가요?A.돼지 특수부위인 등꽃살이 시그니처 메뉴로, 갈비살과 갈비살주물럭도 함께 많이 언급되는 대표 고기 메뉴이다.
Q. 등꽃살은 어떤 식감과 맛으로 설명되나요?A.등꽃살은 구우면 오동통해지고 질기지않아 식감도 독특하고 좋다는 표현이 있으며, 육즙이 살아있고 적당한 기름풍미로 돼지고기 중에서도 미친맛이라는 평가가 있다.
Q. 매장 분위기와 이용하기 좋은 상황은 어떤가요?A.노포느낌이라 편하게 술마시기 좋은 분위기이며, 2인이 앉기 좋은 자리부터 단체모임과 회식장소로 알맞은 자리까지 있어 동네맛집으로 이용하기 좋다고 언급된다.
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매장 소개

등꽃살, 진생갈비살 등 특별한 생고기를 맛볼 수 있는 곳으로 고기질이 좋고 응대가 친절해서 좋은 곳입니다. 화로 위에서 살짝 구워 먹는 마블링 좋은 소고기와 싱싱한 생삼겹살을 맛볼 수 있습니다. 무엇보다 고기질로 승부를 보는 곳으로 먹기 좋은 정도로 굽는 법을 상세하게 알려줘서 좋습니다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 23:00에 영업 종료
  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 전화번호0507-1332-8428
  • 주소
    서울강북구미아동
    서울특별시 강북구 솔매로 106 1층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl친절한,넓은 공간,단체석
  • flagImgUrl리필 가능
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl회식,저녁식사,모임
  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl40대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl고소한맛,깊은맛

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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
못잊저는 미아역 인근 노포 고깃집으로 돼지 특수부위 등꽃살과 갈비살, 갈비살주물럭을 참숯에 구워 먹는 곳이다. 등꽃살은 구우면 오동통해지고 질기지않아 식감도 독특하고 육즙이 살아있어 와사비와 파무침, 간장소스와 잘 어울린다고 한다. 매장은 자리 간격이 넓고 단체모임이 가능한 좌석도 있으며, 사장님이 직접 굽는 팁을 알려주는 친절한 서비스가 특징이다.
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작성된 리뷰

맛있는고기 질좋은 고기 매너좋은 직원분들 날씨까지 잘 받처주니 좋네요~^^

사진/영상

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