서울마포구연남동

하쿠텐라멘

별 3 아이콘

진한 국물맛으로 승부하는 라멘 맛집

별점
평가중
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 하쿠텐라멘에서는 어떤 스타일의 라멘을 맛볼 수 있나요?A.진한 돼지뼈 육수의 이에케라멘을 기본으로 매운 이에케라멘과 기본 라멘 두 가지를 제공하며, 돈코츠+간장 조합의 국물이 특징이다.
Q. 면이나 간의 정도를 취향에 맞게 조절할 수 있나요?A.짠 정도와 면 삶기, 기름양을 선택할 수 있어 싱겁게나 보통 등으로 간을 조절하고, 꼬들하게나 부드럽게 면 식감을 선택할 수 있다.
Q. 라멘 외에 함께 먹기 좋은 메뉴가 있나요?A.셀프 바에서 다진 마늘과 마요네즈, 간장 마늘을 활용해 만드는 하쿠텐라멘밥과 마늘밥이 인기가 많아 라멘 국물과 함께 곁들이기 좋다.
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매장 소개

홍대입구에 위치한 일본식 라멘전문점 하쿠텐라멘입니다. 이에케라멘은 닭과 돼지로 육수를 만들어서 진하면서도 담백한 것이 특징이고 면은 꼬들꼬들하고 맛있고 농도를 선택할 수 있습니다. 함께 고명으로 나오는 시금치가 느끼함을 없애주고 간장이 진해서 깔끔다. 매운이에케는 매운맛이 추가된 라멘입니다. 전반적인 음식의 퀄리티가 좋고 친절한 서비스까지 느껴지는 곳으로 방문하시면 만족하실만한 곳이니 참고하시기 바랍니다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 20:30에 영업 종료
  • 업종세계음식 > 라멘
  • 전화번호0507-1325-3758
  • 홈페이지
  • 주소
    서울마포구연남동
    서울특별시 마포구 동교로 266-12 반지하
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl20대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl공기밥 무료 제공
  • flagImgUrl진한맛,쫄깃한
  • flagImgUrl작은,아늑한,아담한
  • flagImgUrl1인석
  • flagImgUrl혼밥

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
하쿠텐라멘은 진한 돼지뼈 육수의 이에케라멘으로 유명하며 매운, 기본 두 가지 라멘을 키오스크로 주문해 즐길 수 있다. 면 삶기와 짠 정도를 선택할 수 있어 꼬들하게나 부드럽게 등 취향 조절이 가능하고, 차슈·시금치·김 구성에 계란과 멘마를 추가해 먹는 재미가 있다. 셀프 바에서 다진 마늘과 마요네즈, 간장 마늘로 만드는 하쿠텐라멘밥과 마늘밥이 특히 인기이며, 웨이팅이 길지만 회전율이 빠른 편이다.
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작성된 리뷰

닭육수 풍미가 진하고 쇼유가 들어가 짭짤한 편! 멘마는 꼭 추가합니다. 면이 다른집보다 두꺼운 편인데 짭짤한 육수랑 잘 어울려요. 카라아게도 맛있으니 추가해서 드세요

사진/영상

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