Q.오젠의 전반적인 식사 구성은 어떤 스타일인가요?A.오젠은 가이세키 스타일을 바탕으로 한 갓포 요리의 일식 오마카세를 제공하며, 여러 코스로 재철 재료를 활용한 요리가 순서대로 나오는 방식이다.
Q.매장 분위기와 좌석 구성은 어떤 편인가요?A.10-12석 정도의 ㄷ자 바 형태 올 카운터석과 스튜디오형 오픈키친으로 이루어져 있어 조리 과정을 보며 식사할 수 있고, 분위기는 조용하니 차분해 모임에도 적합하다.
Q.오젠에서는 어떤 점이 특히 인상적이었나요?A.재철 재료를 중심으로 한 요리에서 재료 본연의 맛이 잘 느껴지고, 실내가 매우 깨끗하게 잘 정리되어 청결함이 돋보였다는 후기가 있다.
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매장 소개
'오젠'은 가이세키 요리의 전형을 그대로 보여주는 곳이며 김도영 셰프의 내공있는 일식 다이닝을 맛볼 수 있습니다. 제철 식재료를 활용하여 메뉴 구성이 되어 있으며 다양하게 즐길 수 있습니다.
영업시간
◷영업 종료 · 18:00에 영업 시작
업종세계음식 > 일식
전화번호02-544-7066
주소
도로명
서울특별시 강남구 도산대로66길 13 1층왼쪽
지번
서울특별시 강남구 청담동 18-23
서울강남구청담동
서울특별시 강남구 도산대로66길 13 1층왼쪽
많이 언급된 매장 키워드
예약 필수
바 테이블
고급스러운,차분한,세련된,절제된
데이트,기념일,모임
고급
깊은맛,감칠맛
메뉴
오마카세코스180,000원
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맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요
리뷰
AI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
오젠은 가이세키 스타일의 갓포 요리를 선보이는 일식 오마카세로, 재철 재료를 활용해 대저토마토, 표고버섯, 쭈꾸미, 전복 등 제철 식재료의 본연의 맛을 깔끔하게 살린 코스로 구성된다. 10-12석 정도의 ㄷ자 바 카운터와 스튜디오형 오픈키친을 갖춰 조리 과정을 가까이서 볼 수 있고, 조용하니 차분하면서도 캐주얼하고 친근한 분위기에서 셰프와 소통하며 식사를 즐기기 좋다.