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해운대구

우동

스시일번가순

박부석 셰프가 만드는 스시

평가중

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 스시순에서 어떤 방식으로 스시를 제공하나요?A.스시순은 명장님이 직접 바로바로 스시를 쥐어 내는 오마카세 스타일로, 스시를 여러 번에 나누어 내 코스 형식으로 제공하는 점이 특징입니다.

Q. 스시순의 대표적인 분위기와 좌석 구성은 어떤가요?A.스시순은 다찌석이 메인이며 프라이빗한 룸과 룸석도 갖추고 있어 조용한 공간에서 식사할 수 있고, 바다 쪽 창가에서는 오션뷰와 마린시티뷰, 광안대교가 한눈에 들어오는 분위기입니다.

Q. 스시순에서 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.샐러드는 상큼한 소스, 된장국은 깊고 구수한 맛으로 평가되며, 스시는 밥알의 온도와 식감, 생선의 신선도가 조율돼 입 안에서 자연스럽게 녹는 듯한 감칠맛과 담백한 맛을 함께 느낄 수 있다는 후기가 있습니다.

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매장 소개

부산 조선 비치호텔 일식파트에서 38년의 경력을 자랑하는 박부석 셰프의 스시 전문점입니다. 고시히까리 쌀과 신선한 제철 식재료를 사용한 고품격의 스시와 오마카세를 맛볼 수 있습니다. 장산역에서 가까운 곳에 위치하여 대중교통 접근성 또한 좋은 편입니다.

영업시간
◷영업 중 · 22:00에 영업 종료
업종세계음식 > 스시/초밥

전화번호051-746-4325
홈페이지
https://www.instagram.com/shusi_soon
주소
도로명
부산광역시 해운대구 마린시티2로 38 해운대 아이파크 T2 201호
지번
부산광역시 해운대구 우동 1408
부산해운대구우동
부산광역시 해운대구 마린시티2로 38 해운대 아이파크 T2 201호

메뉴

순스시[런치메뉴]한정판매27,000원
VIP 스시(점심,저녁주문가능)36,000원
스페셜스시 오마카세[예약필수]60,000원
스시소바세트[런치특선]23,000원
스시우동세트[런치특선]23,000원
장어소바(반마리)25,000원
장어소바(한마리)40,000원
카이센동45,000원
민물장어덮밥35,000원
금태 오차츠케30,000원
치라시스시30,000원
모듬튀김[단품]30,000원
소고기스시 10pcs40,000원
참치뱃살스시 10pcs90,000원
Gold 오마카세(구:VIP오마카세)100,000원
Best 오마카세[예약필수]130,000원
사시미5종(단품)50,000원
기네스생(黑)15,000원
아사히생맥주10,000원
사케(잔술)15,000원
히레사케15,000원
산토리 하이볼10,000원

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

해운대 마린시티 아이파크 상가에 위치한 스시순은 다찌석과 룸이 분리된 일식 스시 오마카세 전문점으로, 창가 자리에서는 오션뷰와 마린시티뷰, 광안대교까지 한눈에 보이는 것이 특징입니다. 명장님이 직접 스시를 쥐며 상큼한 샐러드와 오동통한 계란찜, 숙성 스시, 바삭한 튀김 등으로 코스를 채우고, 밥알의 온도와 식감, 생선의 신선도를 세심하게 조율해 입 안에서 자연스럽게 녹는 듯한 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

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