Q. 청자식당의 대표 메뉴와 식사 구성은 어떻게 나오나요?A.살짝 데친 바지락으로 만든 바지락회무침을 밥과 함께 비벼 먹는 방식이며, 뜨끈하게 끓여낸 바지락미역국과 여러 밑반찬이 곁들여진 백반한상 형태로 제공된다.
Q. 청자식당 음식을 먹었을 때 느껴지는 맛의 특징은 어떤가요?A.고추장 베이스 양념이 매콤새콤하고 참기름과 깨가 어우러져 고소하며, 바지락의 깊은 감칠맛과 전라도식이지만 간이 짜지 않고 적절해 꽤 중독적인 맛으로 느껴진다.
Q. 매장 분위기와 좌석 형태는 어떤 편인가요?A.가정집을 개조한 듯 정겨운 느낌의 작은 식당으로, 신발을 벗고 앉는 좌식 공간과 외부에 마련된 야외좌석이 있어 취향에 따라 선택할 수 있다.