전남광주강진군칠량면

청자식당

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바지락회무침이 맛있는 집

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 청자식당의 대표 메뉴와 식사 구성은 어떻게 나오나요?A.살짝 데친 바지락으로 만든 바지락회무침을 밥과 함께 비벼 먹는 방식이며, 뜨끈하게 끓여낸 바지락미역국과 여러 밑반찬이 곁들여진 백반한상 형태로 제공된다.
Q. 청자식당 음식을 먹었을 때 느껴지는 맛의 특징은 어떤가요?A.고추장 베이스 양념이 매콤새콤하고 참기름과 깨가 어우러져 고소하며, 바지락의 깊은 감칠맛과 전라도식이지만 간이 짜지 않고 적절해 꽤 중독적인 맛으로 느껴진다.
Q. 매장 분위기와 좌석 형태는 어떤 편인가요?A.가정집을 개조한 듯 정겨운 느낌의 작은 식당으로, 신발을 벗고 앉는 좌식 공간과 외부에 마련된 야외좌석이 있어 취향에 따라 선택할 수 있다.
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매장 소개

허름한 외관이 옛 느낌을 주는 식당이다. 백반과 바지락회 두 메뉴만을 판매하며, 정갈한 밑반찬과 많은 양의 바지락회가 맛이 매우 좋다.

  • 업종한국음식 > 씨푸드레스토랑
  • 전화번호061-433-1515
  • 주소
    전남광주강진군칠량면
    전남광주 강진군 칠량면 칠량로 86-3
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
강진 가우도와 고려청자박물관 근처에 있는 청자식당은 바지락회무침과 백반한상을 내는 아담한 시골밥상 집이다. 네 개 정도의 테이블과 좌식, 야외좌석이 있으며 일회용 비닐을 깐 테이블로 위생을 신경쓴 모습이다. 살짝 데친 바지락을 매콤새콤한 양념과 채소, 참기름과 함께 비벼 먹는 방식으로, 바지락미역국과 정갈한 밑반찬까지 더해져 깊은 감칠맛과 추억의 맛을 느끼게 한다.
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