Q. 해미원횟집에서 어떤 방식으로 자연산 해산물을 제공하나요?A.입구 수조에 담긴 자연산 활어와 해산물을 주문과 동시에 잡아 손질해 내어주며, 현지에서 공수한 최상급 재료를 사용하는 점이 특징입니다.
Q. 해미원횟집의 코스 구성은 어떤 점이 인상적인가요?A.돔베고기와 갈치속젓, 해파리냉채부터 모듬회와 해산물, 모듬튀김, 돌문어전복볶음, 뽈낙조림, 지리탕까지 이어지는 정통 코스요리 스타일에 회와 스끼다시가 모두 푸짐하게 나오는 구성이 인상적입니다.
Q. 매장 분위기와 청결 상태는 어떤 편인가요?A.홀은 아늑함이 느껴지고 음식 냄새가 거의 나지 않으며, 테이블이 빛날 정도로 깔끔히 닦여 있어 청결까지 잘 유지되는 편입니다.