전남광주

여수시

여서동

고래실

돌판에 익혀 먹는 새조개 삼합 맛집

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 고래실 갈치조림의 맛은 어떤 편인가요?A.돌판에서 데워 나와 끝까지 온기가 유지되는 갈치조림은 국물이 보기보다 맵지 않고 담백한 느낌이라 호박과 무가 잘 익어 어우러진 조림의 맛을 편안하게 즐길 수 있습니다.

Q. 이곳에서 갈치조림 외에 어떤 메뉴가 유명한가요?A.겨울철에는 새조개 샤브샤브와 새조개 삼합으로도 알려져 있어 계절에 따라 다른 해산물 요리를 맛볼 수 있습니다.

Q. 밑반찬과 식사 구성은 어떤 점이 인상적이었나요?A.그날그날 시장에서 직접 재료를 구입해 손맛을 더한 밑반찬이 상을 풍성하게 채워주고, 갈치와 무, 호박을 먹은 뒤 남은 국물에 밥을 비벼 먹는 방식이 식사의 마무리를 더욱 만족스럽게

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매장 소개

서대회, 서대구이, 갈치구이 등 생선요리를 맛볼 수 있는 식당입니다. 새조개 샤브샤브와 새조개 삼합이 인기 메뉴이며 새조개 메뉴는 계절음식으로 겨울에만 판매하고 있습니다. 철판에 살짝 익힌 새조개와 신선한 고기를 익힌 후 묵은지까지 얹어 먹는 새조개 삼합은 자극적이지 않고 담백한 맛을 자랑합니다.

업종한국음식 > 회/횟집/참치

전화번호061-651-3276
주소
도로명
전남광주 여수시 여서동5길 8-1
지번
전남광주 여수시 여서동 286-1
전남광주여수시여서동
전남광주 여수시 여서동5길 8-1

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

여수 여서동 주민센터 인근에 있는 고래실은 동네 주민 추천으로 찾은 갈치조림 전문 식당으로, 겨울에는 새조개 샤브샤브와 새조개 삼합으로도 알려져 있습니다. 돌판에서 데워진 갈치조림은 끝까지 온기가 유지되어 식감과 식욕을 살려주며, 국물은 보기보다 맵지 않고 담백한 느낌입니다. 호박과 무가 잘 익어 조림과 잘 어우러지고, 그날그날 시장에서 직접 장 본 재료로 만든 밑반찬이 상을 풍성하게 채워 만족감을 줍니다.

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