Q. 이곳에서 장어구이는 어떤 방식으로 조리되며 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.장어는 초벌된 상태로 나와 테이블에서 숯불에 한 번 더 구워 먹는 방식이며, 숯불에 구워서 그런지 겉바속촉 식감과 담백한맛, 깔끔한맛을 느낄 수 있다고 표현되어 있습니다.
Q. 장어 외에 함께 먹을 수 있는 다른 메뉴나 밑반찬 구성은 어떤가요?A.장어구이전문점이지만 돼지갈비, 갈비탕, 육개장, 우동, 냉면 등이 있으며, 쌈야채와 된장, 마늘, 고추, 생강, 된장깻잎무침 등 집밥 반찬 느낌의 밑반찬과 시원하고 감칠맛 좋은 된장국이 함께 나옵니다.
Q. 가족이나 아이와 함께 방문하기에 매장 환경과 편의 시설은 어떤가요?A.매장은 넓고 쾌적하며 좌석 간 간격이 여유롭고, 유아의자와 아기식탁의자, 일회용 앞치마가 준비되어 있어 아이와 함께 방문하기에도 편의성이 갖춰져 있습니다.