Q. 처녀회집 광어우럭 정식을 주문하면 어떤 구성으로 나오는지 궁금해요.A.광어우럭 정식을 주문하면 멍게, 해삼, 전복, 산낙지 등 해산물이 포함된 스끼다시 9가지와 남녀노소 좋아하는 광어우럭회, 그리고 생선 뼈로 우려낸 매운탕까지 함께 제공됩니다.
Q. 처녀회집에서 특히 인상적이었던 맛이나 식감을 알려주세요.A.광어회는 입에서 녹을 듯한 부드러운 식감에 비린내 없이 깔끔한 맛이 나고, 우럭회는 더 쫄깃한 식감에 씹을수록 고소한 맛이 우러나며, 생선 뼈로 우려낸 매운탕은 진한 생선 육수의 깊은 맛이 돋보입니다.
Q. 매장은 어느 정도 규모이고, 어떤 방식으로 이용하게 되나요?A.어촌계회센터 1층에서 주문 후 2층의 꽤 넓은 식당 공간에서 식사하는 방식이며, 별도의 상차림비 없이 후불제로 계산하고 어시장 주차장과 포장을 함께 이용할 수 있습니다.