Q. 이곳에서 어떤 메뉴를 중심으로 즐길 수 있나요?A.평창 한우곱창 미강에서는 곱창전골과 곱창모듬구이를 비롯해 한우 내장탕, 한우 차돌된장, 감자전, 볶음밥 등 곱창과 한우를 활용한 메뉴를 맛볼 수 있습니다.
Q. 곱창전골의 맛과 구성은 어떤 편인가요?A.곱창전골은 야채가 푸짐하고 만두와 다양한 부속이 들어가며, 일부 후기에선 곱창 잡내가 언급되는 한편 다른 후기에선 별 잡내 없이 맛있는 냄새와 함께 즐겼다는 표현이 있습니다.
Q. 식사 후에 같이 즐길 만한 메뉴가 있나요?A.식사 마무리로 볶음밥을 추가해 먹는 후기가 여러 번 등장하며, 고추장을 넣어 볶아 주는 볶음밥을 영혼까지 긁어 먹었다는 표현이 있을 만큼 선호되는 편입니다.