경기

시흥시

대야동

은희네손칼국수

40년 넘은 노포의 내공

평가중

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 은희네손칼국수의 국물 맛은 어떤 편인가요?A.멸치육수로 끓이지만 멸치냄새는 진한 반면 멸치향은 옅고 단맛이 많이 느껴지는 라이트한 국물이라 부담 없이 먹기 좋다고 표현됩니다.

Q. 면과 오만둥이의 식감은 어떻게 느껴졌나요?A.손칼국수 면은 쫄깃보다는 부드러운 면발이고, 오만둥이는 오독오독 씹히는 식감이 아주 좋은 해산물로 함께 먹었을 때 식감 대비가 뚜렷하게 느껴졌다고 합니다.

Q. 찐만두는 어떤 점이 인상적이었나요?A.강황가루를 넣어 노르스름한 색감을 띠고 만두피가 두꺼운 편이라 만두국으로도 잘 어울리며, 고기와 부추, 두부가 들어간 담백한 만두소가 특징으로 평가되었습니다.

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매장 소개

40년 이상의 업력을 자랑하는 오랜 노포로 불맛이 끝내주는 손칼국수, 부침개, 손만두 등 이곳만의 특색있는 메뉴가 있습니다. 전라도 해남 출신의 사장님이 운영하는 곳으로 손수 빚어 만드는 손만두까지 알차게 맛있는 곳으로 가격 또한 너무나 저렴합니다.

영업시간
◷영업 종료 · 11:00에 영업 시작
업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수

전화번호031-311-3201
주소
도로명
경기도 시흥시 복지로91번길 19-1
지번
경기도 시흥시 대야동 452-6
경기시흥시대야동
경기도 시흥시 복지로91번길 19-1

많이 언급된 매장 키워드

정겨운,정겨움,골목길
저렴한,저렴한
직장인식사,점심식사
담백한맛,깔끔한맛
식객허영만의백반기행

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

은희네손칼국수는 since1984로 40년째 이어온 노포 칼국수 집으로, 연로하신 사장님이 멸치육수를 직접 끓이고 반죽을 밀어 만드는 손칼국수가 특징입니다. 국물은 멸치냄새는 진하지만 멸치향은 옅고 단맛이 두드러지는 라이트한 스타일이며, 오독오독 씹히는 오만둥이와 부들부들한 면이 어우러집니다. 강황가루를 넣은 찐만두는 담백한 만두소와 두꺼운 만두피로 만두국으로도 어울려 추억 넘치는 고향의 맛을 느끼기 좋습니다.

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