삼척 장수칼국수는 허영만의 백반기행에 소개된 곳으로, 착한가격업소답게 칼국수와 오징어볶음, 가자미회 등을 저렴하게 즐길 수 있는 식당이다. 내부는 크지 않지만 깔끔하고 정갈하며, 사장님이 굉장히 친절하고 따듯한물을 챙겨주는 등 세심한 서비스가 인상적이다. 야채 육수로 만든 칼국수는 간이 쎄지 않고 은근한 깊응 맛과 깔끔한 맛이 특징이고, 면이 쫄깃탱탱해 식감이 좋다. 무생채와 다대기를 곁들이면 장칼국수 느낌으로 즐길 수 있어 조합의 재미가 있다.