Q.신흥막국수의 순메밀 막국수는 어떤 방식으로 만들어지나요?A.순메밀 막국수는 순메밀 100%로 전통방식에 따라 주문즉시 반죽하고 국수를 내려 면이 뚝뚝 잘 끊어지는 식감을 보여줍니다.
Q.평양식 막국수는 어떤 맛을 기대할 수 있나요?A.평양식 막국수는 동치미를 베이스로 해 육향이 강하지 않고 전혀 달지 않아 깔끔하고 슴슴한 맛을 느낄 수 있다고 합니다.
Q.막국수를 주문하면 함께 제공되는 구성은 어떤가요?A.막국수에는 막국수 육수가 조금 함께 나오고, 김치와 무절임 같은 기본 반찬, 그리고 따뜻한 면수와 식초 설탕 등이 곁들여집니다.
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매장 소개
주문 즉시 반죽하고 면을 뽑는 정성이 가득하고 순한 메밀 막국수 맛집입니다. 100% 메밀로 반죽한 순메밀막국수와 촉촉하고 잡내 없이 깔끔한 맛의 편육, 쫄깃쫄깃한 식감의 감자전을 맛볼 수 있습니다. 인삼과 야채가 듬뿍 들어간 매콤하면서 달짝지근한 닭갈비도 인기 메뉴입니다.
영업시간
◷영업 종료 · 11:00에 영업 시작
업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
전화번호033-264-2031
주소
도로명
강원특별자치도 춘천시 상마을1길 36
지번
강원특별자치도 춘천시 퇴계동 132-1
강원춘천시퇴계동
강원특별자치도 춘천시 상마을1길 36
많이 언급된 매장 키워드
전통적인,한적한
50대 선호,남성에게 인기있어요
합리적인
예약 가능
담백한맛,고소한맛,쫄깃한
6시내고향
식객허영만의백반기행
메뉴
순 메밀 막국수10,000원
편육22,000원
막국수 곱배기13,000원
감자전9,000원
막국수사리4,000원
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맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요
리뷰
AI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
신흥막국수는 춘천에서 순메밀 100%로 막국수를 뽑아내는 곳으로, 전통방식으로 주문즉시 반죽하고 국수를 내려 면이 뚝뚝 잘 끊어지는 식감과 구수한 풍미가 특징입니다. 순메밀 막국수는 따로 주는 비빔장과 막국수 육수를 더해 물비빔처럼 즐길 수 있고, 평양식 막국수는 육향이 강하지 않고 동치미 베이스로 깔끔하고 슴슴한 맛을 느낄 수 있습니다.