동남아싱가포르-싱가포르

Restoran Liyana

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브루나이 현지식당

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Q. 매장은 어느 지역에 있나요?A. alan Kg Pengkalang Gadong Batu Bersurat에 있어요.
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매장 소개

브루나이의 전통음식인 암부얏을 맛볼 수 있는 현지식당. 암부얏은 사고야자나무 줄기에서 추출한 녹말을 반죽한 것으로, 망고+두리안 과일 소스에 찍어 먹으며 아무 향과 맛이 나지 않는 것이 특징이다. 암부얏은 2차 세계대전 당시 배가 부르기 위해 먹었던 음식이라고 한다. 또한 감자탕이나 된장국 등의 한국 음식과 맛이 유사한 음식도 있다.

  • 업종세계음식 > 싱가폴/인도네시아
  • 주소
    동남아싱가포르-싱가포르
    alan Kg Pengkalang Gadong Batu Bersurat
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브루나이의 현지 음식을 체험해볼 수 있는 식당이었습니다! 신기했어요
세계대전때 배부르려고 먹었다는 암부얏을 먹어볼 수 있었어요. 아무 맛도 안나고 향도 안나서 그냥 그랬지만 다른 음식들은 먹을만했습니다~

사진/영상

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