Q.고래별장에서 어떤 방식으로 고래고기를 즐길 수 있나요?A.고래별장에서는 고래 반 참지 반 구성이나 고래 모듬을 통해 여러 부위의 고래고기를 한 번에 맛볼 수 있고, 소금이나 매콤하면서도 짭조름한 특제 소스와 함께 조합해 즐길 수 있습니다
Q.이곳 고래고기의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.고래고기는 쫀득하면서도 부드럽게 씹히는 식감과 탱글탱글하면서도 쫄깃한 식감 등 부위마다 차이가 뚜렷하고, 고소함이 깊게 느껴지면서도 담백하게 즐길 수 있다는 후기가 있습니다.
Q.고래별장의 매장 분위기와 좌석 구성은 어떠한가요?A.매장은 다찌석과 테이블이 있고 칸별로 분리된 공간이 있어 조용한 모임하기 좋으며, 내부는 깔끔하고 전통적인 인테리어로 차분하고 편안한 분위기를 느낄 수 있습니다.
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매장 소개
편안하고 부담없는 스타일의 고래고기 맛집입니다. 고래모듬을 시키면 바가지살, 우네, 오베기 등등 다양한 부위가 나오며 젓갈, 소금 등에 찍어먹을 수 있습니다. 순태 젓갈이 올려진 초밥 위에 고래고기를 얹어먹어도 별미입니다.
영업시간
◷영업 종료 · 17:00에 영업 시작
업종한국음식 > 한정식
전화번호051-747-7606
주소
도로명
부산광역시 해운대구 해운대해변로209번가길 7 나인모텔 1층
지번
부산광역시 해운대구 우동 654-2
부산해운대구우동
부산광역시 해운대구 해운대해변로209번가길 7 나인모텔 1층
많이 언급된 매장 키워드
예약 가능
고급
개별룸,바 테이블,좌식
사각사각,꼬들꼬들,부드러운
메뉴
고래+참치 (특대)300,000원
고래+참치 (대)250,000원
고래+참치 (중)200,000원
고래+참치 (소)150,000원
참치 (특대)250,000원
참치 (대)200,000원
참치 (중)150,000원
참치 (소)100,000원
고래모듬 (특대)250,000원
고래모듬 (대)200,000원
고래모듬 (중)150,000원
고래모듬 (소)100,000원
고래 모듬초밥35,000원
참치모듬초밥35,000원
해물오뎅탕35,000원
해물 라면10,000원
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맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요
리뷰
AI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
고래별장은 해운대 바닷가 근처에 위치한 고래고기 전문점으로, 고래 반 참지 반 구성과 고래 모듬 등에서 여러 부위의 식감과 맛을 비교하며 즐길 수 있는 곳입니다. 쫀득하면서도 부드럽게 씹히는 식감과 탱글탱글하면서도 쫄깃한 식감 등 부위마다 다른 특징이 있어 먹는 재미가 크고, 매콤하면서도 짭조름한 소스가 고소함과 깊은 맛을 살려줍니다. 칸별로 분리된 다찌석과 테이블은 조용한 모임에 어울리며, 깔끔하고 전통적인 인테리어가 차분하고 편안한 분위기를 만들어 줍니다.