Q. 태봉면옥에서 특히 기억에 남는 대표 메뉴는 무엇인가요?A.태봉면옥에서는 당진한우와 숯불에 구워먹는 양념돼지갈비, 해물마도리탕, 대물장어가 보양음식과 구이 메뉴로 두드러지게 언급된다.
Q. 해물마도리탕은 어떤 특징이 있는지 궁금해요.A.해물마도리탕은 마를 넣어 만든 마도리탕에 해물이 더해진 메뉴로, 시원한 국물과 오돌오돌한 전복, 국물에 푹 젖은 닭고기를 함께 즐기는 조합이 긍정적으로 표현된다.
Q. 단체 모임이나 회식 장소로 이용하기에 어떠한가요?A.가게 앞 넓은 주차 공간과 깔끔한 내부가 있고 VVIP라고 적힌 프라이빗 룸이 대략 10개 정도 있어 대가족 방문이나 단체 손님, 회식 모임에 어울리는 곳으로 소개된다.