Q. 이곳 곱창과 막창, 대창의 식감은 어떤 편인가요?A.생곱창은 탱글하고 곱이 가득 차 있으며, 대창은 통통하고 탱글하게 익고 막창은 바삭하게 익어 쫄깃한 식감과 고소함을 느낄 수 있다고 한다.
Q. 매장 분위기와 좌석 구성은 어떤가요?A.내부는 포장마차 분위기의 내부로 꾸며져 있고 내부와 외부가 자연스럽게 연결되어 야장느낌이 나며, 야외 테이블도 마련되어 있어 날씨가 선선할 때 분위기 있게 즐기기 좋다고 언급된다.
Q. 웨이팅이나 예약 관련해서 알아둘 점이 있을까요?A.평소에는 웨이팅 필수인 맛집이라고 하며 주말 저녁에는 마지막 테이블 하나를 겨우 이용할 정도라 바로 웨이팅이 생겨, 방문 전 예약 가능 여부를 활용해 자리 확인을 하는 것이 좋다고 한다.