서울마포구망원동

강동원

별 3 아이콘

불향 가득 꾸덕한 요즘 스타일 간짜장

별점별점별점별점별점
4.5(3)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳에서 특히 많이 찾는 대표 메뉴는 무엇인가요?A.안심탕수육과 간짜장이 주요 메뉴로 여러 후기에서 반복해서 언급되며, 특히 탕수육이 일품이라는 평가가 많습니다.
Q. 강동원 탕수육의 식감과 맛은 어떤 편인가요?A.탕후루 탕수육이라고 불릴 만큼 설탕 코팅이 된 듯한 빠작빠작한 겉바속촉 식감에 단맛과 신맛의 조화가 돋보이는 스타일입니다.
Q. 매장 분위기와 이용 편의성은 어떤가요?A.매장은 좁고 협소한 편이지만 투박하면서 정감 가는 분위기이며, 반오픈형 오픈 주방과 내부 화장실, 무 피클 제공 등이 특징입니다.
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매장 소개

요즘 웨이팅 없이는 먹기 힘든 중식당이 있습니다. 배우 이름과 같은 독특한 상호명을 가진 ‘강동원’은 아담한 규모라 다소 협소하지만, 한 번 맛보면 기다린 시간이 아깝지 않을 만큼 만족도가 높은 곳입니다. 짜장, 짬뽕, 탕수육 같은 일반적인 중국집 메뉴를 판매하지만, 어디선가 한 끗 다른 맛으로 MZ세대들의 발길을 사로잡고 있습니다. 특히 간짜장은 주문 즉시 센 불에서 짧고 강하게 볶아내 야채의 아삭한 식감을 살리고 불향을 진하게 입힌 것이 특징입니다. 물기가 거의 없을 정도로 꾸덕꾸덕한 소스가 면에 착 달라붙는데, 이 농도와 질감은 강동원 간짜장만의 개성입니다. 고추가 콕콕 박혀 있어 살짝 알싸한 맛이 감돌고, 반숙 수란과 새우가 함께 올려져 나오는데 노른자를 터뜨려 비비면 부드러운 풍미가 더해집니다.

  • 영업시간
    ◷영업 종료 · 11:00에 영업 시작
  • 업종세계음식 > 중식
  • 전화번호02-335-0202
  • 주소
    서울마포구망원동
    서울특별시 마포구 망원로 3
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl생활의달인

이용자 반응 항목

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4.5
smail_icon평가자 3명
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keywords_icon 평가수 10회

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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
망원 한강공원 근처 1 2층 구조의 중식당으로, 새빨간 외관과 세월이 느껴지는 건물이 대비되는 곳이다. 내부는 투박하지만 정감 가는 분위기이며 반오픈형·오픈 주방에서 웍질 소리를 들으며 기다릴 수 있다. 대표 메뉴는 안심탕수육과 간짜장으로, 탕수육은 탕후루처럼 빠작빠작한 겉바속촉 식감과 단맛·신맛의 조화가 특징이고 간짜장은 꾸덕한 소스와 양파 사각거리는 식감이 인상적이다.
전체 4건
최신순평점순

작성된 리뷰

keyword-icon맛있어요keyword-icon신선해요keyword-icon시그니처 메뉴가 있어요keyword-icon고기 퀄리티가 좋아요keyword-icon향신료 밸런스가 좋아요
드디어 와봤습니다. 탕수육은 정말 탕후루 같은 비주얼이 이색적인데 겉은 바삭하고 속은 쫀쫀득한 것이 맛있었습니다. 제 입맛에는 좀 달지만 왜 인기가 많은지 알 수 있었고, 짬뽕은 묵직하고 불향 가득 칼칼한 맛이라 좋았습니다.
웨이팅이 극악이긴 하지만, 탕수육 맛있어요! 시간만수르일 때 방문하는 것을 추천합니다. . .
리뷰 이미지
keyword-icon맛있어요keyword-icon신선해요keyword-icon양이 넉넉해요keyword-icon가성비 좋아요keyword-icon친절한 서비스
유명한 맛집이라 오픈런해서 다녀왔어요. 간짜장은 물기가 거의 없이 뻑뻑하면서도 단짠단짠 고소한 맛이 터지는게 첫 입에 딱 자극적인 맛. 탕수육도 바삭 깨지는 탕후루 식감이 특이하네요
짬뽕은 아채를 진짜 타기 직전까지 볶아서 불맛이 대박이에요. 자칫 잘못하면 탄맛이 날수도 있을 것 같은데 아슬아슬하게 뽑으신것같고, 탕수육은 겉은 탕후루같이 바삭한 식감이고 속은 안심이라 아주 부드러워서 식감이 반전되는 재미가 있어요.

사진/영상

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