가야밀면
부산 사상 맛집 가야밀면칼국수

웨이팅 감수할 만한 명태탕 맛집


공항 근처에 위치해 여행길 전후로 들르기 좋은 ‘육일원조명태탕’은 생선찌개를 선호하지 않는 이들마저 단골로 정착하게 만드는 마성의 매력을 지닌 명태탕 전문점입니다. 늘 기본 웨이팅이 당연하게 여겨지는 현지인 추천 맛집으로, 점심시간을 살짝 비껴가면 대기 없이 입장할 수 있지만 워낙 인기가 높아 당일 준비한 재료가 소진되면 발길을 돌려야 할 정도 입니다. 이 집의 독보적인 무기는 청양고추와 마늘의 알싸한 향을 아낌없이 가득 채워 넣은 경상도식 특유의 시원하고 칼칼한 국물 맛에 있습니다. 사레가 들리지 않도록 조심해서 들이켜야 할 만큼 매운맛이 강렬하게 훅 치고 들어오지만, 신선하고 큼직한 명태 한 마리가 통째로 듬뿍 들어가 있어 우러나오는 담백한 깊이감이 단연 일품입니다.





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